Bobs red mil Organic Dark Rye Flour 567g. ออร์กานิค แป้งไรย์สีดำ
ออร์กานิค แป้งไรย์สีดำนั้นทำจากเมล็ดข้าวไรย์ที่ยังไม่ได้ผ่านการขัดสี จึงมีทั้งจมูกข้าวและรำข้าวอยู่ครบ เมื่อนำมาทำขนม จะทำให้ได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน ด้วยความเป็น Whole Food นี้ แป้งไรย์สีดำถือว่าเป็นแป้งอีกหนึ่งตัวที่ชาวเฮลท์ตี้เทใจให้
• Dark Rye Flour — แป้งไรย์สีดำ ที่ทำจากเมล็ดข้าวไรย์ (ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี) จึงทำให้มีสารอาหารอยู่ครบ และเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพเป็นอย่างมาก สามารถนำไปใช้ในสูตรขนมปังทุกสูตร อย่าง คุกกี้ แพนเค้ก พิซซ่า และอื่น ๆ อีกมากมาย
Organic Dark Rye Flour is a flavorful 100% whole grain flour complete with all the nutritious bran and germ. It is freshly ground on our quartz-stone mills from organic dark plump rye berries.
Bobs Red Mill Dark Rye Flour is 100% stone ground from premium organic U.S. #1 dark plump rye berries. It contains all the health-giving nutrients of the germ bran and endosperm. The deep hearty and distinctive flavor of rye has made it popular throughout history and it remains a staple in Eastern European countries and Scandinavia where it can withstand the cold weather conditions better than other grains.
Rye is rich in dietary fiber and iron. It is also a nutritious source of antioxidants and nutrients including selenium phosphorous magnesium copper zinc and protein.
Add rye flour to your baked goods for its delicious and unmistakable flavor. Our Dark Rye Flour makes an outstanding hearty robust peasant-style bread. Rye flour can be used for many other kinds of foods as well. Get your creative side on and give it a try in pancakes waffles cookies pie crust crackers muffins stollen cakes and even pizza crust!