ครัวซองต์ croissant🥐
ครัวซองต์croissant เพลนครัวซอง
หรือครัวซองต์เนย
ทางร้านใช้เนยAOP และแป้งจากฝรั่งเศษ
วัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศสเกือบทั้งหมด
อบสดใหม่ทุกเช้า
ครัวซองต์ทางร้านสามารถเก็บในอุณหภูมิห้องปกติได้2-3วัน
หากต้องการเก็บนานกว่านั้นให้นำไปแช่เย็น(ช่องธรรมดา) อยู่ได้นาน1-2อาทิตย์
ก่อนนำมากิน แนะนำควรอุ่นด้วยเตาอบทั้วไป เตาอบลมร้อน หม้อทอดไฟฟ้าทั่วไปได้เลยค่ะ (ห้ามเข้าไมโครเวฟนะคะ)
อุ่นเพียง 2-4 นาที ไฟอุณหภูมิ 150-170 องศา
ครัวซองต์ก็จะกลับมากรอบ หอม อร่อยขึ้นอีกครั้ง
สามารถนำไปใส่ใส้ต่างๆเพิ่มเติมได้ตามชอบ ทั้งคาวและหวาน